​​Yoeri Struijk volgt de minor Circulaire Chemie tijdens het derde jaar van zijn studie Chemie aan de Hanzehogeschool Groningen. Deze onderzoeksminor biedt waardevolle praktijkervaring bij onderzoeksprojecten, ideaal voor studenten die interesse hebben in duurzaam chemisch onderzoek. Zijn onderzoek binnen deze minor valt onder het onderzoeksproject Circulaire Biopolymeren Waardeketens voor PHA & Cellulose, opgezet in samenwerking met het noordelijk samenwerkingsverband BERNN.